Riesling Erste Lage Deidesheimer Paradiesgarten Weingut von Winning Pfalz

Bei diesem Riesling geht die Sonne im Herzen auf. Der Paradiesgarten hat einfach immer eine besondere Strahlkraft, eine herzliche und liebenswürdige Art. Zarte zitrische und gelbe Frucht, die viel Frische ausstrahlt, verbindet sich mit beeindruckender Mineralität und einem Hauch von Würze und blumigen Aromen. Herrlich cremiger Schmelz, mit rassiger Säure unterlegt, gibt dem Wein Druck und gleichzeitig eine herrliche Eleganz. Man schmeckt die Reife und auch die Komplexität in diesem Wein, was er auch der späteren Ernte zu verdanken hat. Die Mineralität hinterlässt bleibende Spuren im Finale mit zart salzigen Noten.