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Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage 37.5 cl
Louis Roederer hat im Laufe der Jahre ein Verfahren entwickelt, das in der Champagne einzigartig ist. Durch die sogenannte Infusion gelingt es nicht nur, die saftige und reife Seite der Pinots Noirs in den Vordergrund zu rücken, sondern auch eine sehr große Frische beizubehalten. Zur Maische der Pinots Noirs wird etwas Saft von Chardonnay-Trauben gegeben, sodass beide gemeinsam fermentieren und es zu einem perfekten Ergebnis kommt.
95/100 Falstaff
CHF 43.50
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Champagner Steckbrief
| Jahrgang | 2016 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne AOP |
| Produzent | Louis Roederer |
| Flaschengrösse | 37.5 cl |
| Traubensorte | 63 % Pinot Noir, 37 % Chardonnay |
| Trinktemperatur | 7 - 10 Grad |
| Gebinde Karton | 12 |
| Artikelnummer | 15901 |
Vinifikation
33% in Eichenholzfässern vinifizierte Weine. Keine malolaktische Gärung.Geschichte
Dieser wohl beste Rose Champagner wurde erstmals im Jahre 1974 erzeugt.Louis Roederer
Seit 1776 bemühen sich fünf Generationen, Cuvées höchster Qualität herzustellen, um so das Renommée des Hauses überall auf der Welt zu sichern. Im Laufe der Jahre entstand zwischen dem kaiserlichen Russland und ROEDERER eine besondere Beziehung. Damals verlangte Zar Alexander II., ein grosser Champagner-Liebhaber, dass sein Wein von nun an in einer Flasche sein solle, die sich ganz und gar von anderen unterscheide, eine Kristallflasche für einen Wein aussergewöhnlicher Qualität. Dies war die Geburtsstunde einer der ersten Prestige-Cuvées. So wurde 1876 der Champagner CRISTAL, eine der gefragtesten Cuvées unserer Tage, kreiert.Webseite: www.champagne-roederer.com
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