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Ardèche Chardonnay IGP Louis Latour Frankreich
Der Ardèche Chardonnay hat eine hellgelbe Farbe. In der Nase offenbaren sich Düfte von Brioche, Vanille und Mirabellen. Am Gaumen ist der Ardèche voll und rund mit frischen Frucht- und Vanillenoten. Schöne Länge.
CHF 10.80
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Weisswein Steckbrief
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Ardèche IGP |
| Produzent | Louis Latour |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Traubensorte | 100 % Chardonnay |
| Trinktemperatur | 10 - 12 Grad |
| Gebinde Karton | 6 |
| Artikelnummer | 135097 |
Konsumationshinweis
Passt zu: Fisch, Krustentiere, Charcuterie, ApéroVinifikation
Vinifikation und Ausbau in Eichenfässern während 8 bis 10 Monaten (davon 20% neu).Geschichte
Obwohl das Haus Louis Latour sein traditionelles Image beibehält, zeigt es sich als eines der innovativsten Häuser in Burgund. 1979 wurde der Entschluss gefasst, mit der Herstellung von Chardonnay in der Ardèche zu beginnen, einer Region, in der die tonund kalkhaltigen Böden von einer idealen Sonneneinstrahlung profitieren. Der Grand Ardèche wird aus den besten Parzellen gewonnen.Terroir
Ton und KreideLouis Latour
Das Haus Louis Latour wurde im Jahre 1797 gegründet und gelangte in seiner über 200jährigen Geschichte zu weltweitem Ruhm. Die Produktion umfaßt heute die wichtigsten Appellationen des Burgund, aber auch hervorragende, preiswerte Vins de Pays aus der Ardèche. Im Burgund produziert Louis Latour Weine aus allen berühmten Lagen und besitzt auch Rebanlagen in einigen Premier und Grand Crus - allen voran den grandiosen Corton-Charlemagne und Chevalier-Montrachet.Webseite: www.louislatour.com
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